PDF: Boas Práticas de Fabricação Para Serviços de Alimentação

Boas Práticas de Fabricação Para Serviços de Alimentação

Boas Práticas de Fabricação Alimentos Anvisa

As Boas Práticas de Fabricação (BPF) abrangem um conjunto de medidas que devem ser adotadas pelas indústrias de alimentos e pelos serviços de alimentação, a fim de garantir a qualidade sanitária e a conformidade dos alimentos com os regulamentos técnicos.

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O que são as Boas Práticas de Fabricação e como aplicá las? 09 janeiro Categoria: Artigo, Blog, qualificação, validação Dicas para implantar boas práticas de fabricação em indústrias farmacêuticas, cosméticas, alimentícias e produtos para a saúde.

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Boas Práticas de Fabricação e a Legislação Brasileira . As Boas Práticas de Fabricação ou BPF são um grupo de atividades predefinidas com o fim de assegurar as condições sanitárias básicas dos estabelecimentos envolvidos em toda a cadeia produtiva de alimentos, ou seja, produtores primários, processadores ou distribuidores.

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